I migliori ristoranti d'hotel a Houston

Quando si considerano i migliori ristoranti di Houston, Texas, quelli d'hotel non vengono solitamente in mente. Ma Houston ospita diversi ristoranti d'hotel che competono con i migliori della città. Offrono colazione, pranzo, cena e brunch nel weekend. Tutti offrono catering e sale private per eventi di gruppo.

Noe Restaurant & Bar At The Omni

Il Noe Restaurant offre cucina americana progressiva in un ambiente elegante. Il menu include petto di pollo biologico al forno ripieno di granchio jumbo lump con salsa zafferano chipotle. Piatti signature: costolette d'agnello grigliate del Colorado Rocky Mountain con salsa poblano guanaja e costolette di bisonte brasate 12 ore. Menu degustazione multi-corso da 75 a 85 dollari (ottobre 2010). Ampia carta vini con abbinamenti. Catering per eventi speciali. Abbigliamento casual benvenuto, no pantaloncini o scarpe da tennis. Prenotazione consigliata.

Quattro - Four Seasons Hotel - Houston

Quattro, "quattro" in italiano, offre quattro livelli di ristorazione: colazione, pranzo, cena e antipasto bar con oltre 20 scelte giornaliere a pranzo, inclusi pizza e pasta fatta al momento. Il menu cena combina cucina italiana e americana, con torre di frutti di mare con aragosta, gamberi, ostriche e cozze fresche. Vini al calice e assaggi da 3 once. Quattro offre anche brunch domenicale e buffet bambini. Cucina chiusa 14:30-17:00 e alle 22:00. Caratteristica unica: servizio take-out prenotando in anticipo. Quattro sale private, una che si apre direttamente sulla cucina. Dress code smart casual, prenotazione consigliata.

The Lancaster

The Lancaster Hotel ha ricevuto il Mobil Guide Four Star Award ed è nella Conde Nast Traveler Gold List. Il ristorante Bistro serve colazione, pranzo e cena, specializzato in cibo regionale americano: insalata di quaglia grigliata, coscia di antilope del sud Texas grigliata, tortini di granchio blu, filetto di maiale grigliato. Servizi per eventi aziendali e matrimoni da 10 a 150 ospiti. Brunch sabato e domenica. Prenotazione consigliata.

*17 In The Alden-Houston Hotel

*17 è aperto per colazione, pranzo e cena, specializzato in ingredienti stagionali locali come formaggi artigianali Pola di Houston, snapper della costa del Golfo croccante con risotto di poblano arrosto e agrumi haricot, costata di manzo cowboy bone-in con spezie texane e salsa Sam Houston Bourbon. Altri piatti: zuppa di piselli primaverili e latticello, foie gras d'anatra, tonno ahi scottato. Carta vini diversificata con Bordeaux dal 1966. Sala privata con TV a schermo piatto con AV integrato e Wi-Fi gratuito. Prenotazione suggerita.