Come Usare un Fornello a Gas Propano

Una delle gioie del campeggio è cucinare il proprio cibo all'aperto. Certo, accendere un buon falò può essere difficile, e cucinare qualcosa di sostanzioso sul falò può essere complicato. Tuttavia, se possedete un fornello a gas propano, avete facile accesso a fuoco istantaneo, fornello portatile e pentola grande. Non sorprende che molti campeggiatori scelgano questa soluzione per la cucina all'aperto. Sebbene ogni fornello a propano sia leggermente diverso da configurare, il concetto rimane lo stesso. Ricordate che il propano è altamente infiammabile, tenetelo lontano da fiamme libere e spazi di stoccaggio caldi. Usate il fornello solo all'esterno su superficie piana per stabilità durante la cottura.

Cose che Servono

• Fiammiferi
• Chiave inglese aperta
• Secchio d'acqua
• Sapone per piatti
• Pentola o padella

Istruzioni

1. Posizionate il fornello su superficie piana e collegate la bombola. Trovate la valvola di controllo della bombola (ugello che rilascia/ferma il flusso) e la valvola regolatore del fornello (ugello che blocca il propano in posizione "Off" o lo fa entrare in posizione "On").
2. Verificate che entrambe le valvole siano chiuse. Secondo il tipo di fornello, potrebbe esserci posizione "Off" o dovete stringere la valvola come un rubinetto esterno. Consultate il manuale.
3. Collegate bombola e fornello col tubo in dotazione. Usate la chiave per stringere un'estremità del tubo alla valvola bombola. Poi stringete l'altra estremità alla valvola regolatore del fornello, l'apertura dove entra il gas.
4. Testate le perdite. Preparate acqua saponosa (1 parte sapone, 3 parti acqua). Cospargete generosamente su tubo e valvole. Aprite la valvola bombola due giri per buon flusso. Aprite completamente la valvola regolatore. Cercate bolle: indicano perdita. Fermate la perdita stringendo il tubo sulla valvola che perde con la chiave. Se il tubo perde, sostituitelo. Tenete valvole aperte max 10 secondi durante il test, poi chiudete completamente.
5. Riempite pentola/padella con acqua, olio o altro per cucinare. Non riempite oltre metà per evitare schizzi. Posate la pentola a terra per accendere il fornello.
6. Accendete. Aprite la valvola bombola due giri. Accendete un fiammifero e tenetelo a circa 1 cm sopra il foro del bruciatore, il pilota che accende il fornello. Aprite lentamente la valvola regolatore finché il fornello si accende. Se non si accende in 5 secondi, chiudete entrambe le valvole, aspettate 5 minuti, e ripetete finché non si accende.
7. Cucinate. Posate la pentola sul fornello. Finita la cottura, prima chiudete la valvola bombola, poi quella del fornello. Aspettate che si raffreddi prima di riporlo.