Come spedire biscotti all'estero

Spedire biscotti all'estero è un gesto premuroso, ma vuoi che arrivino interi e freschi. Scegliere ricetta, imballaggio e servizio postale giusti garantisce una consegna sicura e veloce.

Cosa serve

• Scatola da spedizione rettangolare
• 2 scatole circa metà dimensione scatola spedizione
• Nastro adesivo
• Nastro da imballaggio
• Carta cerata
• Pellicola trasparente
• Chips da imballaggio (polistirolo)

Istruzioni

Scelta ricetta e cottura

1. Ricette per biscotti sodi: Frolla (shortbread), biscotti allo zucchero, ginger snaps. Quelli con zucchero bianco sono più resistenti di quelli con zucchero di canna.

2. Evita miele, zucchero di canna, melassa: favoriscono muffe. Burro, margarina, noci o burro di noci possono irrancidire nei tempi di spedizione. Alternative: grasso vegetale aromatizzato al burro.

3. Niente gocce di cioccolato se destinazione clima caldo: il cioccolato si scioglierebbe.

4. Cuoci il più vicino possibile alla spedizione. Spedisci ad inizio settimana per evitare giacenze in posta nel weekend.

Imballaggio e spedizione

5. Impila i biscotti a coppie (fondi a contatto) con carta cerata tra loro. Avvolgi ogni coppia in carta cerata, poi in più strati di pellicola trasparente.

6. Inserisci le due scatole piccole dentro quella grande.

7. Sul fondo di una scatola piccola metti uno strato di biscotti impacchettati, copri con pellicola. Aggiungi altro strato e pellicola, finché non riempi. Chiudi con nastro adesivo. Ripeti per l'altra scatola.

8. Riempi gli spazi vuoti nella scatola grande con chips da imballaggio. Sigilla con nastro da imballaggio.

9. Porta in posta e scegli la spedizione prioritaria più veloce disponibile.