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Grandi allevamenti ovini: Stations, Ranches, e Spreads

Le estese operazioni di pascolo ovino hanno nomi diversi secondo la regione:

  • Sheep Station – Termine standard in Australia e Nuova Zelanda per vasti pascoli in affitto (spesso >10.000 ha) con decine di migliaia di Merino per lana fine. Iconici nell'Outback/High Country.
  • Sheep Ranch – Comune nel western USA (Wyoming, Montana, Texas, California) e Canada. Spesso misti a bovini; terreni privati + concessioni pascolo federali (BLM/Forest Service).
  • Estancia – Usato in Sud America (Argentina, Cile, Uruguay, Patagonia) per grandi ranch, spesso con ovini (Corriedale, Merino) e bovini.
  • Sheep Farm / Hill Farm – UK/Irlanda; più piccoli, campi recintati, spesso su alture (fells, brughiere). "Hill farm" implica pascolo rude.
  • Spread – Termine colloquiale USA per qualsiasi grande ranch.

Scala e operazioni

Stations/ranches possono gestire 20.000–100.000+ ovini. Gestione si basa su elicotteri, moto, cani, tosatori a contratto, estese recinzioni/infrastrutture idriche. Lana, carne (agnello/mutton), lanolina sono prodotti. Stewardship ambientale (rotazione pascolo, controllo specie invasive) sempre più centrale.