I migliori ristoranti a Tampa, Florida

I migliori ristoranti di Tampa riflettono il suo ricco patrimonio.

Benedetta da un porto protetto sul Golfo del Messico e da un clima caldo e soleggiato, Tampa ha attratto culture diverse nel corso degli anni. Governata alternativamente da Spagna e Gran Bretagna, Tampa divenne il porto d'imbarco per i Rough Riders di Teddy Roosevelt durante la guerra ispano-americana del 1898. Nello stesso periodo, la produzione di sigari attirò molti lavoratori cubani in città. La pesca ha a lungo svolto un ruolo importante nella crescita dell'area.

Bern's Steak House

Bern's è rinomato per diversi motivi. La sua lista dei vini da 2 kg e 212 pagine, rilegata e incatenata al tavolo, è la più estesa di qualsiasi ristorante al mondo. La cantina di Bern's, visitabile su richiesta al cameriere, ospita una bottiglia di Madeira del 1792 e una di Gruand Larose del 1851 dal valore di 10.000 dollari.

La cucina gourmet è l'altra ragione per visitare Bern's. La bistecca US Prime dry-aged è l'attrazione principale del menu di 18 pagine, sebbene siano elencati molti altri piatti. Il piatto principale viene servito con erbe e verdure biologiche coltivate nella fattoria del ristorante. Troverete anche oltre 20 varietà di caviale da tutto il mondo, dai 20 dollari l'oncia per il caviale giapponese Wasabi Tobiko ai 220 per l'iraniano Osetra.

L'esperienza culmina con una visita al piano superiore nella famosa Harry Waugh Dessert Room. Offre oltre 50 voci nel proprio menu, oltre a frutta, formaggi e vini da dessert. Tutti i dolci, incluso gelato e sorbetto fatti in casa, sono creati dai pasticcieri del ristorante.

Bern's Steak House
1208 S. Howard Ave.
Tampa, FL 33606
813-251-2421
bernssteakhouse.com

Columbia Restaurant

Secondo la rivista Florida Trend, il Columbia Restaurant nel quartiere Ybor City di Tampa è il ristorante più antico dello stato, fondato nel 1905. La rivista l'ha inserito nella Golden Spoon Hall of Fame e lo ha nominato "Uno dei migliori ristoranti della Florida" ogni anno dal 1967.

Il Columbia propone una premiata cucina spagnola/cubana e un'ampia lista dei vini, in particolare spagnoli. Vengono eseguiti spettacoli di flamenco dal vivo venerdì, sabato e lunedì in questa cornice romantica dal sapore antico, con strade in mattoni e balconi in ferro battuto.

Ybor City, un "Distretto Storico Nazionale", fu fondata negli anni '80 dell'800 dai produttori di sigari Vicente Martinez-Ybor e Ignacio Haya. L'arte di selezionare il tabacco e arrotolare sigari a mano viene ancora mostrata nel negozio di souvenir del Columbia.

Columbia Restaurant
2117 East 7th Ave.
Tampa, FL 33605
813-248-4961
columbiarestaurant.com

The Colonnade Seafood Restaurant

The Colonnade aprì nel 1935 sulla riva della vecchia Tampa Bay come piccolo caffè per adolescenti, servendo tra l'altro Coca-Cola® con un'oliva. Cresciuto ed evoluto negli anni fino alla forma attuale, mantiene ancora un'imponente e ampia vista sullo skyline del centro di Tampa. Non dimenticate l'appetito, ma portate la macchina fotografica perché il panorama è migliore di qualsiasi cartolina. Pur avendo un menu vario, il ristorante è noto per il pesce fresco servito in un contesto informale. E potete ancora chiedere le olive nel vostro Coca-Cola.

Offrendo quasi 10 versioni di cernia del Golfo fresca, il ristorante serve anche specialità regionali come alligatore selvatico della Florida e chowder di conchiglia di Key West.

Colonnade Seafood Restaurant
3401 Bayshore Blvd.
Tampa, FL 33629
813-839-7558
thenade.com