Come funziona Hawaii ottenere il loro alimentare Da Mercati Air

Le isole delle Hawaii si trovano nel bel mezzo dell'Oceano Pacifico, come la massa di terra più lontana da qualsiasi altra massa di terra . Fino polinesiani cominciarono a colonizzare le isole diverse migliaia di anni fa, l'ecosistema delle isole era praticamente isolata dal resto del mondo . Con l'inclusione delle isole come il 50 ° stato degli Stati Uniti e l'avvento del biglietto aereo economico , l'industria del turismo in Hawaii è esploso ad una società multi- miliardi di dollari che richiede più l'importazione di cibo e di produzione per le isole .
Importazione

Hawaii stand oltre 2.500 miglia di distanza dal resto degli Stati Uniti attraverso l'Oceano Pacifico . Qualsiasi alimento che non può essere coltivata localmente sulle isole è di solito importato dagli Stati Uniti terraferma via nave da carico . Anche se ci sono un sacco di alimenti che incontrato dal lato occidentale del Pacifico e dal momento che la popolazione hawaiana ha una grande percentuale di giapponesi , cinesi e filippini . Così il cibo di importazione isole Hawaii da Asia e l'America a causa della popolazione eclettico e il cibo dello stato . Il cibo è conservato sulle navi refrigerazione e /o raccolti acerbi per permettergli di maturare in transito . Alimenti altamente deperibili viene importato alle isole tramite trasporto aereo , ma questo aumenta drasticamente il prezzo del cibo già costosi .
Esportazione

principali esportazioni Hawaii di prodotti alimentari sono stati ananas e zucchero con enormi piantagioni coprono milioni di ettari sulle isole negli ultimi due secoli . Tuttavia nella seconda metà del ventesimo secolo produttori di zucchero e di ananas in Asia e in Africa ha cominciato a svendere i produttori hawaiani così le vaste piantagioni hanno ridotta a una mera manciata . Frutti tropicali sono ancora esportate , ma in piccole percentuali rispetto a fonti estere . La maggior parte gli alimenti esportati dalle Hawaii viaggia in nave , con solo il cibo più deperibile e delicato che viaggiano via aerea a un costo elevato per il consumatore finale .
Sicurezza alimentare

Come del 2008 il governo hawaiano stimato che le isole avevano solo una fornitura sette giorni di cibo a disposizione in modo che se le nuove spedizioni di cibo non sono stati in grado di arrivare ai mercati sarebbe esaurito in una settimana . A causa di questo i cittadini e gruppi di governo stanno lavorando per favorire l'agricoltura e il giardinaggio dei prodotti alimentari che possono compensare l'importazione di cibo . Un esempio è che i due terzi dei bovini da carne allevati sulla Big Island sono spediti fuori al continente a essere ingrassati su grano e macellati prima della spedizione indietro per le isole . Avendo erba manzo nutrito macellati localmente sarà di grande impatto il costo di approvvigionamento alimentare locale e la sostenibilità .
Open Air Markets

Hawaii vanta numerosi mercati all'aperto dove i locali e turisti possono acquistare fresco , tropicale frutta . Questo favorisce gli sforzi di produzione agricola sostenibili locali che beneficeranno della sicurezza alimentare Hawaiian oltre a mantenere il denaro nell'economia locale e che richiedono minori importazioni per alimentare i residenti delle isole . Mercati all'aperto ottenere il loro cibo dalle fattorie intorno alle isole che sono in genere di piccole dimensioni , le istituzioni a conduzione familiare . La maggior parte degli agricoltori raccogliere i loro frutti e caricarlo in un camion di guidare al mercato all'aperto .