Parchi con grill all'aperto a Seattle

Seattle, Washington ha molti ristoranti meravigliosi che servono cucina del Northwest - ma quando siete pronti a cucinare il vostro filetto di salmone del Pacifico o fare i vostri hamburger di manzo biologico allevato al pascolo, grigliare all'aperto è sempre un'opzione. Molti dei parchi della città hanno grill aperti al pubblico.

Siti per picnic

Piccoli grill a fossa aperta sono abbastanza comuni nella maggior parte dei parchi di Seattle - ma il dipartimento parchi non elenca ogni singolo sito grill sul suo sito web. Se volete essere sicuri di ottenere il posto grill che volete, guardate i 26 siti parco che hanno ripari per picnic prenotabili o gruppi di tavoli. I parchi includono Golden Gardens, Alki Beach, Beer Sheva, Gasworks, Carkeek, Lincoln, Magnolia, Seward, Woodland, Westcrest, Matthews Beach, Madrona e Magnusen Parks. Consultate la pagina "Picnic Sites" di Seattle Parks and Recreation per informazioni sul numero di tavoli prenotabili disponibili e i servizi aggiuntivi nei parchi.

Fire pit

Se cercate una certezza e non volete prenotare, l'altra opzione è usare uno dei fire pit aperti della città, aperti al pubblico e che non richiedono prenotazioni. Alki Beach e Golden Gardens parks - entrambi proprio sul lungomare - hanno fire pit disponibili. I parchi hanno anche numerosi grill o "stufe" lungo la spiaggia, anche se tutti sono first-come, first-served e i parchi tendono a essere molto affollati nel caldo, soleggiato tempo.

Portate il vostro grill

L'altra opzione è portare il vostro grill al parco. Il codice cittadino di Seattle stabilisce che i fuochi sono permessi solo in una "stufa o anello di fuoco designato, o in un'area spiaggia a Carkeek Park approvata dal Sovrintendente per fuochi in spiaggia". Molti residenti di Seattle interpretano quel codice come significante che possono portare i loro grill nei parchi.

Vedete di persona

Se state organizzando una festa per molte persone, probabilmente non vorrete lasciare nulla al caso. Per quella situazione, fare una prenotazione è sempre la scelta migliore. Se state pianificando un ritrovo più informale, l'altra opzione è semplicemente controllare il sito web di Seattle Parks and Recreation per il parco più vicino, e poi controllare il posto prima di portarci la vostra festa. Se un grill è disponibile e non è vicino a uno spazio prenotabile, significa che è un grill first-come, first-served - e dovreste allestire il vostro picnic prima che chiunque altro lo faccia. In sintesi: molti dei parchi più piccoli possono avere grill che potete usare, ma controllate il sito in anticipo per assicurarvi che i grill siano in buone condizioni. Se allestite il vostro picnic vicino o sotto un riparo per picnic, non sorprendetevi se qualcuno viene a dirvi che hanno riservato quello spazio.