Piura, Perù: Storia, Cultura e Spiagge

Piura, in Perù, fondata da Francisco Pizarro nel 1532, fu la prima città spagnola in Sud America. Culture spagnola, africana, messicana e caraibica si mescolano a Piura, regalando alla città una tradizione particolarmente ricca di cibo e danza.

Geografia

Piura si trova sulla costa nord-occidentale del Perù, nell'omonima provincia. Si trova a 4 gradi a sud dell'Equatore ed è significativamente influenzata dal fenomeno meteorologico El Niño.

Cucina

Il piatto locale preferito è il seco de chavelo, a base di manzo, platano verde e coriandolo. La posizione costiera rifornisce Piura di abbondante pesce; il ceviche è un altro favorito.

Musica

Piura è famosa per la musica Tondero, Cumanana e Salsa. Viene suonata dai cowboy, ma ha un'influenza gitana distintiva.

Sport

Piura è rinomata per il surf. Prima del surf moderno, i locali cavalcavano le onde su barche di canna portando a riva il pescato quotidiano. Oggi sono disponibili lezioni per tutti i livelli su alcune delle migliori onde del Pacifico.

Attrazioni

I visitatori vengono a Piura per l'architettura spagnola, i numerosi festival, l'artigianato tradizionale e i musei. Oltre alla storia, la città offre una riserva ecologica e spiagge calde e sabbiose.