Cose da fare a Chinatown, Boston

Molte cose sono associate a Boston: Red Sox, fagioli al forno e frutti di mare spesso guidano la lista, ma la città ospita anche una vivace Chinatown. Secondo Frommer's "What's On When", Chinatown di Boston è la quinta più grande d'America e ospita oltre 5.000 residenti. A due passi dal famoso Boston Common, è piena di ottimi ristoranti e sede di celebrazioni tradizionali e cultura, portando un tocco d'Asia in New England.

Festeggiare il Capodanno Cinese

Il Capodanno Cinese è una delle festività più importanti per il popolo cinese e la sua data varia secondo la posizione del sole e della luna. Per questo è spesso chiamato "anno nuovo lunare". I residenti di Chinatown a Boston festeggiano questo evento propizio per due settimane, solitamente a gennaio o febbraio. Ogni anno è dedicato a un animale zodiacale, come cane o gallo, che spesso ispira il tema della celebrazione. Sfilate con danzatori in elaborati costumi da drago marciano per le strade. I ristoranti servono cibi tradizionali speciali, come quelli con semi di loto, che si dice portino la nascita di molti figli. I festaioli spesso accendono fuochi d'artificio, creando uno spettacolo divertente per i visitatori.

Cucina

Chinatown di Boston ospita molti ristoranti che offrono cucina da varie regioni della Cina e altri paesi asiatici. Le opzioni gastronomiche spaziano in molti modi: locali casual con cibo da asporto economico ed eleganti ristoranti che preparano prelibatezze gourmet. Chinatown è piena anche di negozi di alimentari con prodotti importati, permettendo agli acquirenti di comprare ingredienti per un autentico banchetto a casa. Molti ristoranti richiedono l'uso di scale, rendendo difficile l'accesso ai disabili. Inoltre, molti accettano solo contanti.

Partecipare al Festival della Luna di Agosto

Il Festival della Luna di Agosto è una delle più grandi celebrazioni di Chinatown a Boston. La festa affonda le radici nel folklore tradizionale, che narra come il popolo cinese rovesciò una potente e tirannica dinastia alla fine del XIV secolo pianificando la rivolta con messaggi nascosti nei mooncake. Deliziosi dolci, questi dolcetti sono ripieni di pasta di fagioli dolce e portano il timbro del fornaio, venduti in tutto il quartiere. Chinatown festeggia con vari eventi: spettacoli d'opera cinese, danze folkloristiche e bancarelle che vendono cibi e merci. La festa si svolge vicino allo storico Arco di Chinatown, dove i locali si radunano per guardare la luna mentre i bambini portano lanterne.