Cosa viene coltivato e allevato oggi nelle grandi pianure?

Oggi, le Grandi Pianure sono un'importante regione agricola, che produce una varietà di colture e bestiame. La stragrande maggioranza del territorio è utilizzata per il pascolo del bestiame, con bovini e ovini gli animali più comuni. Le principali colture coltivate nella regione includono grano, mais, soia, girasoli e cotone.