Come visitare i microbirrifici di Portland

Oltre a tutta quella pioggia e caffè che hanno messo Portland sulla mappa, la Città delle Rose è diventata piuttosto famosa per il suo luppolo. All'ombra del recentemente demolito impero di Henry Weinhard, troverete alcuni dei migliori e più vari microbirrifici in circolazione.

Cosa serve

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Istruzioni

1. Andate al Widmer Brewery. È in attività da oltre 15 anni ed è il birrificio che ha introdotto le birre stagionali negli Stati Uniti. È più famoso per la Hefeweizen, ma ha una buona gamma per tutti i gusti. Il menu del cibo è buono. Il birrificio offre tour e vende ogni genere di articoli legati alla birra.

2. Fermatevi da BridgePort, il più antico birrificio artigianale dell'Oregon. Ci sono due pub a Portland, uno a nord-ovest e uno a sud-est, per coprirvi qualunque lato del Willamette vi troviate. La loro IPA ha recentemente vinto il trofeo di campione del mondo, e vi sarà servita in "pinte imperiali" - 59 cl (20 once). Fate un tour gratuito se volete vedere come nasce la birra.

3. Scegliete una delle tante sedi McMenamins sparse in città e dintorni. È un'istituzione a Portland. Gli edifici vanno da un hotel ristrutturato a vecchi cinema restaurati dove potete prendere una birra e una fetta di pizza guardando un film. Le birre McMenamins offrono una gamma completa di microbirre, con ottime stagionali come Purple Haze.

4. Date un'occhiata al magazzino ristrutturato noto come Lucky Lab. È un pub senza fumo, rilassato, nel cuore di Southeast Portland. La maggior parte degli elementi del menu costa meno di 5 dollari, e il lunedì le pinte da 59 cl costano poco più di 2 dollari. Le birre del Lab coprono una vasta gamma di gusti, dalle pale ale alle porter.

5. Andate da Portland Brewing, casa della McTarnahan's Amber Ale. Ogni anno Portland Brewing organizza un concorso di lancio del barile per beneficenza, e i lanciatori devono indossare il kilt. Il Taproom a Northwest Portland serve ottime pinte e cibo. Portland Brewing offre un gustoso nucleo di birre base e aggiunge ottimi mix stagionali per mantenere l'interesse.

6. Esplorate la selezione da Belmont Station se non riuscite a decidere su un birrificio o una birra. È un negozio fantastico che offre la maggior parte delle etichette e gusti locali in bottiglia. E per chi viene a Portland da lontano, Belmont Station spedisce quanto volete dove volete.