Prodotti della Missione San José (California)

Produzione Agricola e Artigianale di una Missione Spagnola

Missione San José (fondata 1797, Fremont, CA) fu un'impresa agricola produttiva:

• Colture: Grano, mais, fagioli, orzo, piselli, uva (vino, brandy), olive (olio), fichi, pere, verdure.
• Bestiame: Migliaia bovini (pelli, sego, carne), ovini (lana), cavalli, muli, buoi.
• Manufatti: Articoli cuoio (sellette, scarpe), tessuti lana, sapone, candele, mattoni adobe, tegole, ferro battuto (fabbro).
• Articoli Religiosi: Candele altare, paramenti, statue.

Prodotti sostenevano comunità missione (neofiti, soldati, sacerdoti) e scambiati con presidios, pueblos, navi per strumenti, stoffe, beni di lusso. I ranchos della missione si estendevano su 100.000+ acri.