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Cos'è la Transilvania?

Transilvania (rumeno:Transilvania; ungherese:Erdély; tedesco:Siebenbürgen) è una regione storica situata nella Romania centrale. Confina con i Carpazi a est, sud e ovest e con i Monti Apuseni a nord-ovest. La Transilvania ha una ricca storia e cultura ed è conosciuta per i suoi castelli, chiese e città medievali.

Geografia

La Transilvania copre un'area di circa 57.000 chilometri quadrati (22.000 miglia quadrate). È divisa in due regioni principali dalle Alpi della Transilvania:

- L'altopiano occidentale, che è una regione di dolci colline e montagne.

- Il bacino della Transilvania, che è una vasta pianura pianeggiante.

Il clima della Transilvania è continentale, con estati calde e inverni freddi. La temperatura media di gennaio è di -2°C (28°F), mentre la temperatura media di luglio è di 22°C (71°F).

Popolazione

La popolazione della Transilvania è di circa 7 milioni di persone. Il gruppo etnico più numeroso è quello dei romeni, che costituiscono circa il 75% della popolazione. Altri gruppi etnici includono ungheresi, tedeschi, rom e ucraini.

Storia

La Transilvania fu colonizzata per la prima volta dai Daci nel I secolo a.C. I Daci furono conquistati dai Romani nel 106 d.C. e la Transilvania divenne una provincia dell'Impero Romano. L'Impero Romano si ritirò dalla Transilvania nel 271 d.C. e la regione fu successivamente invasa dai Goti, dagli Unni e dagli Avari.

Nel IX secolo la Transilvania fu conquistata dai Magiari, che fondarono il Regno d'Ungheria. La Transilvania rimase parte dell'Ungheria fino al 1526, quando fu conquistata dall'Impero Ottomano. Gli Ottomani furono cacciati dalla Transilvania nel 1699 e la regione divenne parte dell'Impero Asburgico.

Nel 1867 la Transilvania entrò a far parte dell'Impero austro-ungarico. Nel 1918 crollò l’impero austro-ungarico e la Transilvania divenne parte della Romania.

Cultura

La Transilvania è una regione con una ricca cultura e storia. La regione è conosciuta per i suoi castelli, chiese e borghi medievali. Alcune delle destinazioni turistiche più famose della Transilvania includono:

- Castello di Bran, che si dice sia la casa del conte Dracula.

- Castello di Peles, costruito dal re Carol I di Romania.

- La Chiesa di San Michele, dichiarata Patrimonio dell'Umanità dall'UNESCO.

- La città di Sibiu, Capitale Europea della Cultura nel 2007.

La Transilvania è anche una regione con una forte tradizione culinaria. Alcuni dei piatti più famosi della Transilvania includono:

- Sarmale, che sono degli involtini di verza ripieni.

- Gulas, che è uno stufato di manzo.

- Mămăligă, che è una polenta di farina di mais.

- Kürtőskalács, che è un dolce.