Qual è il pane più popolare in Russia?

Il pane nero (chiamato anche pane nero o pane di segale) è il pane più popolare in Russia. È composto da una combinazione di farine di grano e segale ed è tipicamente di colore più scuro e di consistenza più densa rispetto al pane bianco. Il pane nero è spesso utilizzato nei piatti tradizionali russi come il borscht ed è anche uno spuntino popolare.