Cose da Vedere in Normandia, Francia

Conosciuta per mucche, brandy di mele e formaggio, la sezione della Normandia in Francia è un tesoro di siti storici e monumenti. Attraverso la Manica da Londra, la costa ruvida e tumultuosa sfuma in colline verdi ondulate e bellezza pastorale mentre le scogliere alabastro rispecchiano le bianche scogliere di Dover proprio dall'altra parte del Canale. A soli 45 minuti da Parigi in treno veloce, la Normandia offre cultura, storia e formaggio davvero ottimo.

Scalare la Roccia

Nominato sito UNESCO nel 1979, l'abbazia del Mont Saint-Michel è spesso definita "La meraviglia del mondo occidentale". In effetti, la chiesa romanica è arroccata atop un'isola rocciosa a più di 800 metri dal mare. Anche se il mare non raggiunge l'isola durante la bassa marea, le alte maree arrivano galoppando a un tale ritmo da sorprendere visitatori incauti che camminano sulla spiaggia. Una volta sulla roccia, entrerete attraverso la Porta del Re e vi troverete in mezzo a un villaggio medievale pieno di negozi che vendono di tutto, da gargoille scolpite a pizzi fatti a mano. Dopo aver ammirato l'eccezionale bellezza dell'abbazia ornata, concedetevi una crêpe o un bicchiere di vino in uno dei tanti brasserie del villaggio.

Assaggiare il Formaggio

Le mucche normanne sono responsabili del latte ricco, burro robusto e formaggio cremoso che sono elementi base della cucina normanna. Una visita al villaggio di Camembert nella regione dell'Orne vi permetterà di sperimentare il formaggio morbido e colante nella sua forma più pura. Visitate la Fattoria del Presidente per imparare come si fa il Camembert, e poi fate una sosta a Maison Camembert, una casa di esposizione del formaggio che non assomiglia a nient'altro se non a una rotonda, bianca ruota di Camembert. La Fattoria del Presidente serve anche una tazza media di Calvados, un brandy di mele che è generalmente circa il 55% di alcol. C'è, ovviamente, un museo del Calvados dove potete imparare tutto su questa famosa bevanda. Mentre siete nel distretto del Calvados, prendetevi il tempo per visitare il villaggio medievale di Bayeux e il suo magnifico arazzo ricamato di 70 metri che celebra la conquista dell'Inghilterra da parte del Duca di Normandia nel 1066.

Andare in Spiaggia

La Normandia vanta più di 580 km di costa, incluse le spiagge dello sbarco del D-Day della Seconda Guerra Mondiale. Gli appassionati di storia affollano Omaha Beach e il Cimitero Americano che onora coloro che diedero la vita durante lo sbarco militare più grande della storia. Un tipo diverso di dramma è evocato dalle splendide Scogliere di Alabastro, l'immagine speculare delle bianche scogliere di Dover in Inghilterra. Punteggiate lungo la cima delle ripide scogliere calcaree ci sono città storiche, incluso il pittoresco villaggio di Étretat, famosamente dipinto da Claude Monet e immortalato in stampa da Guy de Maupassant. Le formazioni rocciose al largo sono mozzafiato, e i golfisti possono godersi una partita su un campo di 100 anni a 45 metri sopra l'oceano.

Cavalli e Non Solo

La Normandia è nota per la passione per i cavalli, e da nessuna parte è più evidente che all'Haras du Pin, l'associazione nazionale per cavalli stalloni creata nel 1715 da Luigi XIV. Incassata nel distretto interno dell'Orne, la tenuta è nota come la "Versailles Equestre", e un tour dei vasti terreni verifica lo status della prestigiosa operazione di allevamento cavalli. Iniziate con un tour dello château e della sua collezione di dipinti di cavalli, trofei e arazzi del XVII secolo. L'autunno è il momento per assistere a corse sia piatte che a ostacoli, e, da giugno a settembre, gli ospiti sono trattati con una parata equestre con veicoli trainati da cavalli del passato e spettacolari dimostrazioni di equitazione.