La Dieta Aleut: Maestri dell'Ambiente Marino

Sussistenza nelle Isole Aleutine

Gli Aleut (Unangan) prosperarono per millenni nell'ambiente ostile ma ricco di risorse dell'arcipelago aleutino. La loro dieta era schiacciante marina, integrata da risorse terrestri stagionali.

Mammiferi Marini

• Lontre marine
• Foche
• Leoni marini
• Balene

Pesci e Molluschi

• Salmerino, merluzzo, halibut, platessa, aringa
• Vongole, cozze, ricci di mare

Uccelli e Uova

• Pulcinelle di mare, strolaghe, urie, gazze marine, gabbiani tridattili, gabbiani
• Uova uccelli marini, anatre, oche

Piante e Bacche

• Salmonberries, mirtilli, crowberries, lingonberries, lamponi
• Sedano selvatico, alghe, piselli spiaggia, cipolle selvatiche, angelica, camas, sassifraga, pastinaca vacca

Adattamento e Ingegno

Ogni parte del raccolto era usata: carne cibo, pelli abbigliamento e coperture barche, ossa utensili, oli lampade. La profonda conoscenza ecologica Aleut permise loro di fiorire dove agricoltura era impossibile.