Influenza Europea sulla Cultura di New Orleans
L'influenza europea dominante su New Orleans è la Francia. Fondata da coloni francesi nel 1718, la città rimase sotto controllo francese fino all'Acquisto Louisiana 1803. L'eredità francese perdura in architettura (townhouse creole, balconi ferro battuto), cucina (gumbo, beignets, café au lait), musica (radici jazz), e celebrazione annuale Mardi Gras.
America Centrale
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