Cibi introdotti dagli europei in Guyana
- Riso: olandesi, XVII sec.; divenne base alimentare.
- Zucchero: britannici, XVII sec.; coltura d'esportazione principale.
- Caffè: francesi, XVIII sec.; bevanda popolare.
- Agrumi: spagnoli, XVI sec.; ampiamente coltivati.
- Verdure: pomodori, cipolle, peperoni, carote; ora parte integrante della cucina guyanese.
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