Fast food in Australia: le catene che dominano il mercato
Il panorama australiano della ristorazione veloce mescola giganti globali e preferiti locali. Ecco i principali attori per numero punti vendita:
- McDonald's – 1.000+ sedi
- KFC – 600+
- Hungry Jack's (franchisee Burger King) – 400+
- Red Rooster (pollo arrosto australiano) – 300+
- Pizza Hut – 200+
- Domino's Pizza – 150+
- Subway – 100+
- Oporto (pollo stile portoghese) – 100+
- Taco Bell – 100+
- Nando's (pollo peri-peri) – 50+
Catene locali come Red Rooster e Oporto riflettono gusti australiani, mentre brand globali adattano menu (es. McDonald's "McOz" burger). Il mercato resta dinamico, con catene plant-based e premium burger in rapida espansione.
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