Ristoranti a Nyack , New York

Tra il villaggio di negozi e librerie di antiquariato di Nyack è una variegata collezione di ristoranti . Questa comunità camera da letto , situata sul fiume Hudson 25 miglia a nord di New York City , offre punti di ristoro dal tradizionale e confortante al contemporaneo e cosmopolita .
La Hudson Casa di
Nyack

Situato nell'ex villaggio di Nyack palazzo di giustizia è The Hudson House di Nyack , uno dei ristoranti più noti della città . Gran parte di atmosfera del ristorante proviene dai suoi dettagli storici , tra cui soffitti di stagno , che risalgono al 1860 , così come le vecchie celle di un carcere che ora ospitano la raccolta del vino di The Hudson House. Il menu è più contemporaneo che lo spazio e sottolinea il pesce fresco . Il ristorante è più noto , ma per i dolci di co -proprietario e pasticcere Matt Hudson , come la torta sticky rice pudding .

La Hudson Casa di Nyack
134 Main St.
Nyack , NY 10960
( 845 ) 353-1355
hudsonhousenyack.com
Lanterna Tuscan Bistro

chiamate di Frommer Lanterna ", un incantevole ristorante con stile ma pochi pretese . " In una sala da pranzo bianco contemporaneo , lo chef -proprietario Rossano Gianni propone un menù che è al tempo stesso fedele alle proprie radici italiane del Nord , ma ancora contemporanea . Antipasti comprendono elementi quali gamberi saut & # xE9 ; ndr con fagioli , pomodori e le erbe fresche e pollo biologico arrosto servito con risotto ai funghi selvatici . Posti a sedere Patio è disponibile .

Lanterna Tuscan Bistro
3 S. Broadway Ave.
Nyack , NY 10960
( 845 ) 353-8361
lanternausa.com

Wasabi

" Si mangia con gli occhi , troppo ", dice Doug Chi Nguyen , chef e proprietario del ristorante Wasabi di Nyack . Le sue presentazioni, spesso ornati con fiori freschi , sono infatti accattivanti . Il menu giapponese moderna presenta numerose selezioni di pesce crudo e rotoli di sushi , ma Nguyen prende in prestito anche ingredienti e tecniche di cucina americana e francese . Nguyen, nato in Vietnam , ma cresciuto in parte da una famiglia italiana - americana , offre anche ibridi , come un sushi di tonno "pizza" ( tonno crudo su pelli wonton croccante condita con i pomodori a dadini e cipolle ) , e tè verde mascarpone cheesecake .

Wasabi
110 Main St.
Nyack , NY 10960
( 845 ) 358-7977
wasabichi.com
Caf & # xE9 ; Barcel

Lo spazio è moderno , la folla è alla moda , e il sapore è l'ordine del giorno a casa di Nyack Caf & # xE9 ; Ristorante Barcel . Kevin Reilly , che è stato executive chef nei ristoranti di Manhattan Water Club e allo Union Square Caf & # xE9 ;, offre elementi come brace hanger bistecca con salsa chimichurri e Caf & # xE9 ; Il dessert di Barcel più popolare , bu appena fritti & # XF1 ; uelos ( ciambelle ) spolverata di cannella e servito con una ganache di cioccolato per immersione.

Caf & # xE9 ; Barcel
162 Main St.
Nyack , NY 10960
( 845 ) 535-3133
cafebarcel.com
Velo Bistro & Wine Bar

nome in omaggio a chef e l'amore del proprietario Anthony DeVanzo del ciclismo , alla moda Velo Bistro & Wine Bar sottolinea ingredienti biologici e una lunga lista di vini al bicchiere . DeVanzo , un laureato Culinary Institute of America , che ha studiato anche in Italia , offre un menù di piccoli piatti, pasta e antipasti , tra cui un formaggio tartlet capra , filetto alla tartara , fatti in casa salsiccia e cavolo ravioli, e anatra arrosto con salsa di Vermouth .

Velo Bistro & Wine Bar
12 N. Broadway Ave.
Nyack , NY 10960
( 845 ) 353-7667
velonyack.com