Famosi ristoranti del centro di pesce a San Francisco

San Francisco è una città ricca di storia e tradizioni locali . Frutti di mare è estremamente popolare in San Francisco , dai ristoranti a quattro stelle del centro gourmet alle baracche di granchio frenetici sul molo del pescatore . Il centro di San Francisco, è la patria di decine di famosi ristoranti di pesce , alcuni dei quali sono stati in attività per decenni , mentre altri hanno guadagnato notorietà più di recente . Qui si possono gustare specialità di mare di tutto il mondo e piatti tradizionali e non .
Farallon

Questa gourmet ristorante di pesce molto apprezzato ha ricevuto innumerevoli premi negli ultimi anni , tra cui 2010 Choice Award del OpenTable.com di Diner e la Fondazione James Beard Award , spesso considerato il "Oscar di cibo . " Lo chef Mark Frantz e ristoratore esperto Pat Kuleto aperto questo elegante ristorante Ocean a tema nel 1997 per molto clamore e da allora è stato Farallon wowing clienti con i suoi piatti innovativi a base di pesce . Il menu in costante evoluzione dispone di antipasti crudi freschi come un trio di halibut , capesante e King Salmon sashimi , oltre a piatti caldi come il vino bianco brasato polpo mediterraneo . I piatti principali comprendono specialità come storione alla griglia con la caramella cipolla rossa Soubise , arrostito striped bass Maryland con piccoli purea di fagioli bianchi e anatra confit con grigliate pesca gialla . Le prenotazioni sono un must .

Farallon

450 Post St.

San Francisco , CA

94102

415-956-6969

farallonrestaurant.com
Swan Oyster Depot

Risalente al 1912 , questo storico ristorante di San Francisco è anche uno dei suoi più famosi . Swan Oyster Depot è indicato come uno dei Top 100 Bay Area ristoranti del San Francisco Chronicle e attrae turisti e gente del posto a banchettare con gambe di granchio fresche al piccolo bancone pranzo da 20 posti . Non aspettatevi alcun intrugli fantasia o ingredienti esotici asiatici . Boston clam chowder, ostriche , vongole , granchi incrinato , gamberi e aragosta del Maine sono tra i pochi oggetti senza fronzoli troverete nel menu . La chiave di Swan Oyster Depot quasi 100 anni di successo è la qualità e la freschezza dei suoi frutti di mare . I server sono noti per il loro buon umore e l'attenzione al cliente eccellente , nonostante le linee inevitabili lunghe . Aperto solo a pranzo .

Swan Oyster Depot

1.517 Polk St.

San Francisco , CA 94109

415-673-1101
Grill

Questo ristorante
Giovanni Union Square non è cambiato molto da quando la famosa scena del film " il mistero del falco ", dove gli ordini Humphrey Bogart " costolette , patate al forno e pomodori a fette " al bar . Giovanni Grill è vintage puro San Francisco , un ristorante pieno di storia e carattere , dal neon segno originale ai pannelli di quercia pareti scure allineati con le foto dei suoi famosi clienti . Giovanni è più di una trappola per turisti e anche se la qualità della sua cucina resta stabile dopo più di un secolo . Inizia con vongole al vapore in un aglio vino e crema al limone brodo o un classico cocktail Dungeness granchio . Per il vostro principale , considerare il rosso del Pacifico alla griglia scattò con limone salsa di burro o di frutti di mare cannelloni .

Giovanni Grill

63 Ellis Street

San Francisco , CA 94104

415-986-3274

bestofsanfrancisco.net